Ingwer

IngwerSeit Jahrhunderten schätzt die asiatische Medizin die heilende Wirkung von Ingwer (Zingiber officinale). Die Wunderknolle schmeckt nicht nur roh oder gepresst als Saft, sondern auch gemahlen als Gewürz oder feingeschnitten als Ingwertee.

Die scharfe Wurzel der Ingwerpflanze enthält Eisen, Vitamine, Kalzium, Kalium und ätherische Öle. Wir verwenden ausschließlich getrockneten, feingeschnittenen Bio-Ingwer für unsere Jute-Tee Mischungen.

Wie schmeckt Jute-Tee Ingwer?

  • milde, angenehme Schärfe
  • feines, nicht zu starkes Ingweraroma
  • erdig-würzig, erinnert an Waldboden
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