Kardamom 50g

Kardamom (Elettaria cardamomum): ganze, grüne Kardamomkapseln. Frei von allen Zusatzstoffen und 100% naturbelassen. Verwandt mit den Pflanzen der Ingwerfamilie, ist Kardamom eine staudenartige Schilfpflanze. Die getrockneten Fruchtkapseln, die in mühevoller Handarbeit gesammelt werden, verströmen ein unwiderstehliches, zitroniges Aroma. Unsere ganzen, grünen Kardamomkapseln eignen sich hervorragend als aromatisches Tee- oder Kaffeegewürz und natürlich zum Würzen von indischen und arabischen Speisen bis hin zum süßen Weihnachtsgebäck. Die in den Kapseln enthaltene schwarze Kardamomsaat ist reich an ätherischen Ölen. 50g von Hand in Deutschland sortiert und abgepackt.
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